【滋賀県】料理長候補/成長企業が手掛ける懐石(近江八幡市)/完全週休2日制*住宅手当あり*社員寮あり
- 年収
- 300万円 ~ 600万円
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 滋賀県 近江八幡市
- 勤務時間
- 9時30分~22時30分(所定労働時間8時間)※シフト制
- 休日
- 完全週休2日制(店舗定休日+シフト休)、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、年間休日108日
募集要項
仕事内容

母体は、飲食店経営を行う企業です。
しゃぶしゃぶを中心に東京都や滋賀県で約8店舗運営しています。
今後も店舗展開していく予定です。
今回は、体制強化のため、滋賀県近江八幡市にある懐石料理の料理長候補の募集です。
しゃぶしゃぶと懐石料理のお店で、お祝い事や宴会などでもよく利用されています。
業務内容は、食材の仕入れ・管理、仕込みから盛り付けまでの調理業務全般です。
ゆくゆくはコスト管理や人材育成などにも携わっていただきます。
和食や懐石の調理経験があり、料理長を目指したいという方を歓迎します。
また、臨機応変にサービスを行うこともあるので、コミュニケーションが好きで柔軟な方にぴったりです。
お休みは完全週休2日制です。
福利厚生として、役職手当、皆勤手当、習得手当、社員旅行、住宅手当、社員寮があります。
また、業績賞与の支給があります。
当社サイト、フーズラボ・エージェントですがこのほかにも飲食店の求人を多数揃えております。
地元で働きたい方、都心部で働きたいけど引っ越しのお金がなくて困っている方などなど…どんなお悩みもご相談ください!
相談窓口事務所は東京と大阪、名古屋になりますが、WEB面談も実施しており、飲食専門の転職・就職のプロが対応いたしますのでご安心くださいませ。
募集職種
- 料理長候補
雇用形態
- 正社員
勤務地
- 滋賀県 近江八幡市
勤務時間
- 9時30分~22時30分(所定労働時間8時間)※シフト制
給与
- 年収 / 300万円 ~ 600万円
休日
- 完全週休2日制(店舗定休日+シフト休)、年末年始休暇、有給休暇、慶弔休暇、年間休日108日
試用期間
- 無し
交通費
- >交通費支給(上限月1.5万円)
賞与
- 業績賞与年3回(夏季・冬期・決算)
社会保険
- 完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生
- 昇給制度、役職手当、皆勤手当、制服貸与、まかない制度、習得手当、社員旅行、住宅手当、社員寮
転勤
- 有り
応募資格
- 無し
選考フロー
- 書類選考⇒1次面接⇒2次面接⇒内定(選考状況により変更あり)
お店の特徴
給与・賞与の詳細
給与400万円に加え、年2回のボーナスが支給されます。
働き方によっては特別手当も出るので、年収の合計は500万程度になります。
実際の残業時間
- 月10〜30時間程度
職場の雰囲気
この情報は転職の面談をした後に聞くことができます。会社によって様々です。
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