日本料理・料亭の業態では珍しく、創業時から週休2日を徹底。昼・夜で合計2時間営業時間を短縮。
- 年収
- 360万円 ~ 600万円
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都 港区
- 勤務時間
- ランチ、ディナー営業(シフト制)
- 休日
- 月8~9日休み(2月は7~8日、基本的には日曜、年末年始休み)、育児短時間措置、産前産後休暇
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募集要項
仕事内容

特に保守的な風土が根強い日本料理・料亭の世界のなかで
新風を吹き込み、伝統を重んじつつも、現代に合った会社を創りたいという想いで
単なる日本料理の店から革新を起こす成長企業を目指す企業です。
料理に力を入れるのは勿論ですが、労働時間の短縮を心がけ
創業時から週休2日を徹底し、営業時間も昼・夜の部で合計2時間の短縮も行い、
スタッフが働きやすい環境を作る努力をしています。
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募集職種
- 料理長候補
雇用形態
- 正社員
勤務地
- 東京都 港区
勤務時間
- ランチ、ディナー営業(シフト制)
給与
- 年収 / 360万円 ~ 600万円
休日
- 月8~9日休み(2月は7~8日、基本的には日曜、年末年始休み)、育児短時間措置、産前産後休暇
試用期間
- 2ヶ月
交通費
- >支給
賞与
- 無し(年俸制)
社会保険
- 完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
福利厚生
- 昇給年1回、職務手当、特別手当、有給休暇、特別休暇、賄あり、制服貸与、社内表彰制度、育児支援制度
転勤
- 無し
応募資格
- 無し
選考フロー
- 書類選考⇒1次面接(体験入店)⇒社長面接⇒内定(選考状況により変更あり)
お店の特徴
昇給制度あり
日曜日定休
月8日以上休み
産休・育休制度あり
年末年始休暇あり
特別休暇あり
賄い・食事補助あり
制服貸与
新卒・第2新卒歓迎
シニア・ミドル活躍中
若手活躍中
給与・賞与の詳細
給与400万円に加え、年2回のボーナスが支給されます。
働き方によっては特別手当も出るので、年収の合計は500万程度になります。
実際の残業時間
- 月10〜30時間程度
職場の雰囲気
この情報は転職の面談をした後に聞くことができます。会社によって様々です。
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